понедельник, 20 августа 2012 г.

пицца с курицей и ананасами

Не знаю как для вас, а в нашем доме пицца толщиной не с толстенного кота очень даже в новинку. 









Ингредиенты: 
   для теста:
  • мука 1 стакан
  • 2 ст.л. сметаны 
  • 1 ч.л. соды
  • 1 не полная ч.л. соли
  • щепотка сахара
  • холодная вода
  • 1 ст.л. растительного масла
  начинка:
  • 2 ст.л. томатная паста   
  • 1 куриная грудка
  • 4 кольца консервированных ананасов
  • половина средней луковицы
  • 150 грамм сыра
  1. Смешиваем сухие ингредиенты.

     2. 2 столовых ложки сметаны разводим водой, хорошо размешав. 


   3. Соединяем сухую смесь, жидкость, масло и замешиваем тесто. 


   4.  Раскатываем тесто до толщины 3-4 мм. И намазываем томатную пасту. 


 5. Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. 



6. Укладываем курицу, ананасы, лук, порезанный кольцами, и сыр. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут. 









Комментариев нет:

Отправить комментарий